Copos de avena

3,10/kg

Avena sin maltear en formato de copos.

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SKU: COPOSAVENA Categorías: , Etiquetas: ,

Descripción

Una adición indispensable en cervezas estilo oatmeal stout. También se utilizan para elaborar cervezas belgas de trigo. Gracias a los beta-glucanos presentes en la avena la cerveza con este ingrediente da una sensación de viscosidad, untuosidad y cremosidad en la boca. Copos de avena también mejoran la espuma de la cerveza, sin embargo añadidos en cantidades grandes pueden afectar la espuma de forma negativa.

Información adicional

Peso

1 kg, 250 g

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