Galena

Yakima Valley Hops

5,79/100 g

Es un lúpulo con alto contenido de alfa ácidos que aporta amargor muy equilibrado. También es usado para aportar perfil frutal.

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SKU: HOPYVAGLNA Categorías: , Etiquetas: , , ,

Descripción

Galena es un lúpulo utilizado generalmente para aportar amargor. Debido a su amargor suave y agradable es una de las variedades más usadas en Estados Unidos. Sin embargo, también merece reconocimiento por su perfil frutal compuesto de aromas cítricos, principalmente pomelo, así como grosella negra y especias — lo que convierte a Galena en un verdadero lúpulo de uso doble y un buen acompañante para otros lúpulos de última adición.

Formato: Pellet T-90
País de procedencia:
Estados Unidos
Alfa ácidos
: 11,5%-13,5%
Uso: Amargor y aroma
Características: Cítricos, grosella negra, especias
Cervezas: Cervezas americanas, IPAs, cervezas ingleses
Sustitutos: Nugget, Columbus, Chinook


Datos del lote actualmente en venta:
Cosecha: 2019
Alfa-ácidos: 11,4%

Marca

Yakima Valley Hops

Yakima Valley Hops

Información adicional

Peso0.1 kg
Año de cosecha

2019

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