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LalBrew® Abbaye

4,21 2,50

LalBrew® Abbaye es una levadura de origen belga, seleccionada por su capacidad para fermentar estilos de cervezas belgas desde bajo hasta alto contenido alcohólico.

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Descripción

LalBrew® Abbaye produce el distintivo carácter especiado y de fruta tropical característico de las ales belgas y trapistas. Cuando se fermenta a altas temperaturas, los aromas típicos encontrados incluyen fruta tropical, especias y banana (plátano). A bajas temperaturas, LalBrew® Abbaye produce aromas y sabores de fruta desecada, como pasas, dátiles e higos secos. Los estilos tradicionales elaborados con esta cepa incluyen, pero no se limitan a: Belgian White, Belgian Blonde, Belgian Golden, Dubbel, Tripel y Quadrupel.

Formato: Levadura seca en sobres de 11,5 g
Temperatura de fermentación: Ideal 17°C-25°C
Ficha técnica: LalBrew® Abbaye

Información adicional

Peso0.012 kg

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