Irish Red Ale

Irish Red Ale – receta

La cerveza elaborada con esta receta y presentada por Tomasz Müller al III Concurso de Cervezas Caseras “Homebrewer” Ascecca 2019 ganó el primer premio.

Ingredientes para 20 l de cerveza:

Maceración:

68°C – 40 min
72°C – 20 min
78°C – 10 min

Lupulización:

60 min – Tettnanger – 25 g
60 min – Fuggle – 10 g
10 min – Fuggle – 15 g

← Volver